Full text : 1907 (0008)

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Der Mangel an Brütelust, welcher dem Italienerhuhn vorge—
worfen wird, ist ein Vorzug desselben; übrigens kennt jeder erfahrene
Geflügelzüchter Mittel, um auch Italienerhühner zum Brüten zu
bringen.
Bei Wassergeslügel hat die Pekingente mit Recht die größte
Ausbreitung gefunden, da sie ebenso widerstandsfähig, aber viel
schnellwüchsiger, als unsere einheimische Ente ist.
Von Gänsen hat sich die italienische als beste Eierlegerin
bewährt, doch ist man auch mit der Eudener, der pommerschen
und der Toulouser Gans zufrieden.
Es ist darauf hinzuwirken, daß vorstehende Gesichtspunkte be—
achtet werden, damit eine möglichst einheitliche Zucht sich auf dem
Lande einbürgert.

Stöhsel.
            
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