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Homburg, den 5. Dezember 19806.

Circular Ms 216

Königliches Bezirksamt
Homburg.

An die

Bürgermeisterämter des Bezirks.

Betreff:
Kurs über Gärung und Weinbehand—
lung in der k. Wein⸗ und Obstbau—
schule Neustadt.

In den Tagen vom 7. bis 17. Januar findet an der kgl.
Wein- und Obstbauschule in Neustadt a. d. Haardt ein Kurs
über Gärung und Weinbehandlung statt für Küfer, Keller—
meister, Weinhändler, Weingutsbesitzer, Wirte etc. Vormitags
werden je 3 Stunden theoretischer, an den Nachmittagen praktischer
Unterricht erteilt über Gärung, Weinkrankheiten, deren Ursache und
Behandlung, Weinbehandlung und Chemie des Weines. Das Kurs-—
geld beträgt 5 Mark. Es können nur Teilnehmer, die über 20
Jahre alt sind, berücksichtigt werden. Anmeldungen und Anfragen
sind schriftlich an die Direktion zu richten.
Vorstehendes ist in den Kreisen der Interessenten (Wirte, Wein⸗
händler u. s. w.) geeignet bekannt zu machen. Die größeren Ge—
meinden haben öffentliche Bekanntmachung zu erlassen.
Stöhsel.