Full text: 1951 (0079)

I— DIE GARTENARBEITEN DES MONATS 1 
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Giessen und Düngen von Obstbäumen und 
Beerensträuchern, 
Ernten von Frühobst und Gemüsen, 
Aussaat von Spinat und Salat, 
Verpflanzen von Erdbeeren, 
Vertilgen des Unkrautes, 
Reinhalten, Lockern, Giessen und Düngen der 
Gemüsebeete, 
Verteilen und Pflanzen von Stauden, 
Abschneiden der abgetragenen Ruten bei Him 
beeren und Brombeeren, 
Ernten von Frühkartoffeln. 
Der Mohn 
Der Mohnanbau erfolgt hauptsächlich wegen 
des hohen Gehaltes der Samen an wertvollem 
öl. Die Rückstände, die Mohnkuchen, dienen 
als Kraftfutter. 
Wegen des Pflegebedarfs und der Notwendig 
keit sorgsamer Ernte findet man den Mohn 
anbau meist in Kleinbetrieben vertreten. Er ge 
deiht besonders auf tiefgründigem, humosem, in 
guter Kultur befindlichen Boden, der garten- 
mässige Saatbeetherrichtung erlaubt. Der An 
bau erfolgt meist in Reihestand, nicht selten 
auch in Wechselreihen mit Hackfrüchten und 
Gemüse oder als Möhrendeckfrucht. Die Saat 
zeit ist im Hinblick auf die notwendige Aus 
nutzung der Winterfeuchtigkeit, die lange 
Wuchsdauer und den bei Spätsaat oft starken 
Erdflohbefall zeitig zu legen. Sie kann unter 
mittleren Verhältnissen schon in der zweiten 
Hälfte des Monats März vorgenommen werden. 
Die Saatmenge beträgt bei Drillsaat 3—5 kg. 
Um das sonst nötige Vereinzeln zu ersparen, 
genügt bei exakt arbeitender Drillmaschine und 
gut vorbereitetem Acker eine Saatmenge von 
1,2—1,8 kg. Die Gleichmässigkeit der Saat wird 
oft durch Streckung der Saatmenge durch Sand 
erreicht. Als Reihenfolge wählt man den Ab 
stand von 25—40 cm. Die Saattiefe darf 1 cm 
nicht überschreiten. Die Anwendung von Druck 
rollen kann zweckmässig sein. 
Die Pflegemassnahmen erstrecken sich zu 
nächst besonders auf möglichst zeitig vorzu 
nehmendes, sorgfältiges Hacken mit der Hand. 
Sobald die Grösse der Pflanzen es zulässt, kann 
man auf mehrfache Maschinenhacke zurückkom 
men. Innerhalb der Reihen ist in dem Stadium der 
Ausbildung von 3—4 Blättern auf 8—15 cm Ent 
fernung zu verziehen bzw. quer zu verhacken, 
wobei höchstens 2—3 Pflanzen je Horst ver 
bleiben sollen. Nasser Boden darf wegen der 
Gefahr der Beeinträchtigung des Pflanzen 
wuchses nicht betreten werden. Die Ernte des 
Mohns erfolgt, sobald die Körner beim Bewegen 
der vergilbten Kapseln rasseln, d. h. den Ver 
band mit der Kapsel verloren haben. Im Klein 
betrieb pflegt man die Kapseln einzeln abzu 
brechen oder abzuschneiden. Das Entkörnen 
geschieht entweder durch Aufschneiden der 
Kapseln und Ausschütten der Samen oder durch 
Dreschen mit der Maschine. Der reife Samen 
wird sehr flach unter häufiger Durchlüftung 
gelagert, bevor er in der Ölmühle zerquetscht 
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