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Königliche Lehranstalt für Obst- und Wein⸗
bau in Geisenheim a. Rh.
Wir bringen hiermit zur Kenntniß, daß an der König—
lichen Lehranstalt für Obst- und Weinbau in Geisenheim a. Rh.
1. ein Obstverwerihungskursus für Frauen vom 14.
bis 19. August und
ein Obstverwerthungskursus für Männer vom 28.
August bis 1. September
abgehalten werden. Die Kurse beginnen jedesmal an den
zuerst genannten Tagen Vormittags 9 Uhr. Es wird theore⸗
lischer und praktischer Unterricht ertheilt in: Ernte, Auf—⸗
bewahrung und Versandt des frischen Obstes, Dörren des
Kernobstes, des Steinobstes und des Gemüses; Bereitung

von Pasten, Geléͤe und Marmelade, sowie Herstellung von
Konserven, Obstweinbereitung und Behandlung desselben im
Keller; Bereitung von Essig, Branntwein und Beerenwein.
Das Honorar beträgt 6 Mk., für Nichtpreußen 9 Mk.
Unterkunft für Frauen besorgt die Direktion, an welche auch
die Anmeldungen zu den Kursen bis spätestens 8 Tage
vor Beginn derselben, zu richten sind.
Geisenheim, den 27. Juni 1893.
Der Direktor:
Goethe,
Kgl. Oekonomierath.

Saarbrücken, den 31. Juli 1893.
Der Königliche Landrath, Bake.

Heffentlicher Anzeiger.

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Das Wintersemester beginnt am 20. September. Die
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