Saarbrücker Bergmannskalender: 53.1925

Bibliographic data

Periodical

Persistent identifier:: 86316854X

Title:: Saarbrücker Bergmannskalender

ZDB-ID:: 2862115-3

Place of publication:: Saarbrücken

Publisher:: Saarländische Universitäts- und Landesbibliothek

Document type:: Periodical

Collection:: Periodicals; Mining

Erscheinungsverlauf:: 1873 - 1962

Copyright:: Saarländische Universitäts- und Landesbibliothek

Language:: ger

Volume

Persistent identifier:: 86316854X_0053

URN:: urn:nbn:de:bsz:291-sulbdigital-526420

Title:: 53.1925

Volume count:: 0053

Publisher:: Saarländische Universitäts- und Landesbibliothek

Document type:: Volume

Collection:: Mining

Year of publication:: 1925

Copyright:: Saarländische Universitäts- und Landesbibliothek

Language:: ger

Digitised pages:: 360

Chapter

Title:: Gemischte Beiträge

Document type:: Periodical

Structure type:: Chapter

Digitised pages:: 200

160 — Ich denke. Sie verkaufen mit — Glaube mir nur, mein Junge, — Sag mal, Du fährst ja nach der 50% Nachlaß,- das ist doch noch immer wenn ich Dir eine Tracht Pi ügel ver- Stadt,- willst Du mir meinen Kittel derselbe Pi eis für diese Schuhe! Was ist abfolgen muß, ichmerzt mich das eben- mitnehmen? denn bei denen eigentlich heruntergesetzt? sosehr als Dich! — Gern,-aberwosvllichihnabgeben? — Die Absätze, meine Damen, sind um — Ja, das schon, aber nicht an der- — Das braucht Dir keine Sorgen zu 50% niedriger geworden! selben Stelle! machen- ich stecke ja drin! einem Brettchen, welches zum Ablaufen von Flüssig¬ keit durchlöchert ist, einige Tage abtrocknen. Dann streut man reichlich Kümmel und Salz auf den Käfe und gibt noch eine ein bis zwei Zentimeter dicke, gut abgetrocknete Käseplatte darauf. Hierauf stellt man den Käse in den Keller zum Abreisen. Von Zeit zu Zeit muß er mit Salzwasser oder Molke abgewafchen werden. Sollte sich eine Schimmelschicht bilden, so muß diese wie beim Camembert vor dem Essen abge¬ kratzt werden. So zubereiteter Käse wird dem be¬ rühmten Altenburger Ziegenkäse ähnlich sein und jedermann munden. Ganz reif ist dieser Käse, wenn er glasig geworden ist. Kleine Käschen in der Art der Mainzer oder Harzer werden hergestellt, indem man den Quark gut abtrocknet und in kleine Käschen formt, nachdem man ihn genügend gesalzen und mit etwas Kümmel durchmengt hat. Die Käschen müssen aus jeder Seite einige Tage gut abtrocknen. Sind sie trocken, so legt man sie schichtweise in einen Steintopf. Zwischen die einzelnen Schichten kommt Haferstroh und auf das Ganze ein in Salzwasser getauchter nasser Lappen. Von Zeit zu Zeit, etwa alle acht Tage, wäscht man die Käschen in Salzwasser oder in Molke und stellt sie dann so lange in den Keller, bis sie speckig sind. Kitte für zerbrochene Sachen im Haushalt. Für Porzellan ist Weiße Ölfarbe in Tuben der trefflichste Kitt; mit dieser Ölfarbe werden die Bruchflächen recht gleichmäßig bestrichen, worauf man sie fest zusammen¬ drückt, sorgsam umwickelt und acht Wochen unberührt trocknen läßt. Weder Kälte, Wärme noch Nässe lösen diesen Kitt wieder. Gut kitten, und zwar Porzellan oder Glas mit Metall zusammen, tut eine heiße Lösung von Tischlerleim, der man etwas Terpentin zusetzen muß; bei der Anwendung müssen die Bruch¬ flächen vorgewärmt werden, und die Sachen bedürfen einer dreiwöchigen Trockenzeit. Anders kittet man Por¬ zellan oder Glas mit Holz; man löst dann Gelatine mit der dreifachen Menge Wasser, setzt der heißen Lösung ein Zehntel ihrer Menge Leinölfirnis zu und läßt dies Gemisch unter beständigem Rühren aufkochen. Die Bruchflächen werden gut damit bestrichen und eng zusammengehalten; dieser Kitt ist schon in vier Tagen völlig erhärtet. — Alle Dinge aus Elfenbeinmasse und dergleichen kittet man am besten mit gebranntem Gips und Gummiarabikum. Vier Teile Gips werden mit einem Teil Gummiarabikum vermischt, beides möglichst fein pulverisiert und dann mit Wasser zu dickem Brei verrührt, der gleichmäßig und nicht zu dünn aus die Bruchflächen gestrichelt wird. Die fest zusammenge¬ drückten und umschnürten Gegenstände müssen fünf bis sechs Tage trocknen, wobei man etwa hervorquellenden Kitt am zweiten Tage mit einem Messer behutsam entfernen muß. Holz auf Holz wird stets am besten mit Tischlerleim gekittet, dem man etwas pulverisierte Kreide zusetzt. Zu beachten ist übrigens bei allen Sachen, die man kitten will, daß diese an den Bruch¬ flächen gründlich gesäubert, nach dieser Säuberung aber nicht mehr mit den Fingern berührt werden. Natürlich soll man die gekitteten Sachen nicht früher benutzen, bis der Kitt völlig getrocknet und erhärtet ist. Malesizöl (nach Pfarrer Kneipp). Dieses wertvolle Heilmittel wird noch viel zu wenig verwendet. Bei Zahn-, Augen- und Ohrenentzündungen leistet es die wertvollsten Dienste. Bei Wurzelhautenzündung rettet es, rechtzeitig angewandt, sicher den Zahn. Die Anwendung ist einfach. Man reibt die Haut hinter dem Ohr oder auch im Nacken mit den Fingern warm, dann entnimmt man dem Fläschchen einen Tropfen des Ols und reibt es gut ein. Am besten schützt man die eingeriebene Stelle eine halbe Stunde vor kalter Luft. Es bildet sich nach wenigen Stun¬ den eine Röte mit Ausschlag verbunden. Wenn diese Wirkung nach 12 Stunden nicht eintritt, muß das Verfahren wiederholt werden. Das Ol ist in Apo¬ theken und Drogerien zu kaufen. Kneipp gibt noch an, daß dasselbe Ol nach geschehener Heilung des Übels auch heilend auf die angegriffene Haut einwirkt.

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