Hundert Jahre Neunkircher Eisenwerk unter der Firma Gebrüder Stumm

Bibliographic data

Monograph

Persistent identifier:: 1776268814

URN:: urn:nbn:de:bsz:291-sulbdigital-531651

Title:: Hundert Jahre Neunkircher Eisenwerk unter der Firma Gebrüder Stumm

Shelfmark:: 64-724; SAAR 13 Nk 1; Bw 115; Ei 231

Place of publication:: Saarbrücken

Publisher:: Saarländische Universitäts- und Landesbibliothek

Document type:: Monograph

Collection:: Economy

Year of publication:: 1906

Number of pages:: V, 96 S.

Copyright:: Saarländische Universitäts- und Landesbibliothek

Language:: ger

Digitised pages:: 119

Chapter

Title:: Hundert Jahre Neunkircher Eisenwerk unter der Firma Gebrüder Stumm

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Digitised pages:: 104

Chapter

Title:: Fürsorge für die Hüttenleute

Document type:: Monograph

Structure type:: Chapter

Digitised pages:: 17

4 Männer aus dem Nahegebiet und aus der Pfalz in Arbeit. Die näher wohnenden behalten ihren Wohnsitz fast immer in den Ortschaften der Umgebung von Neunkirchen. Die ferner wohnenden gehen dagegen nur Sonntags nachhause, und für sie hat die Firma außerordentlich früh besondere Schlafhäuser mit allem Zubehör eingerichtet. Die Schlaf— häuser, welche vor 1888 bestanden, entsprachen bald nicht mehr den gesundheitlichen Anforderungen der Neuzeit und wurden daher im Laufe eines Jahrzehnts abgerissen und durch neue ersetzt. Im Jahre 1900 waren 39 Säle mit zusammen 936 Betten vorhanden, 1905 47 Säle mit 1220 Betten. In den geräumigen Kellern steht jedem Schlafhausbewohner eine besondere Abteilung zur Aufbe— wahrung seiner Lebensmittel zu. Für Hüttenleute, welche es vorziehen, sich ihr Essen selbst zu bereiten, dienen fünf Küchen mit je zwei Herden. Neben den Küchen sind Waschräume mit je zwei Kesseln mit stets heißem Wasser, über den Küchen Räume zum Trocknen der Kleider vorhanden. Die Reinigung der Bettwäsche geschieht in einer besonders dafür eingerichteten Waschanstalt, in der unter Leitung einer Haushälterin fünf Waschfrauen ständig beschäftigt sind. Für Benutzung der Schlafstelle und Küche einschließ— lich der Bettwäsche und der Zimmerreinigung, aber aus— schließlich der Heizung und Beleuchtung, zahlt der Hütten— mann monatlich zwei Mark. Das Neunkircher Eisenwerk besitzt ferner zwei große Speiseanstalten, von denen jede rund 250 Plätze enthält. In diesen Anstalten wird täglich an 600 bis 700 Arbeiter zum Preise von 30 Pf., oder mit Brot zu 35 Pf., Mittags⸗ essen verabreicht. Dasselbe besteht aus Fleischsuppe, aus Gemüse mit Kartoffeln nach wechselndem Küchenzettel, und durchschnittlich 180 Gramm Rindfleisch. Das Abendessen,

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