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Die Bauernwirtschaften des Fürstentums Nassau-Saarbrücken im 18. Jahrhundert

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Bibliographic data

fullscreen: Die Bauernwirtschaften des Fürstentums Nassau-Saarbrücken im 18. Jahrhundert

Monograph

Persistent identifier:
1655684639
URN:
urn:nbn:de:bsz:291-sulbdigital-209610
Title:
Die Bauernwirtschaften des Fürstentums Nassau-Saarbrücken im 18. Jahrhundert
Sub title:
Tab.
Author:
Karbach, Jürgen
Place of publication:
Saarbrücken
Publisher:
Minerva-Verl. [in Komm.]
Saarländische Universitäts- und Landesbibliothek
Document type:
Monograph
Collection:
Kommission für Saarländische Landesgeschichte
History
Economy
Volume number:
10
Year of publication:
1977
Number of pages:
256 S.
Copyright:
Saarländische Universitäts- und Landesbibliothek
Language:
ger
Digitised pages:
263

Chapter

Title:
1. Kapitel: Der Boden und seine Nutzung
Document type:
Monograph
Structure type:
Chapter
Digitised pages:
37

Contents

Table of contents

  • Die Bauernwirtschaften des Fürstentums Nassau-Saarbrücken im 18. Jahrhundert
  • Cover
  • Prepage
  • Title page
  • Imprint
  • Inhalt
  • Preface
  • Abkürzungen
  • Introduction
  • 1. Kapitel: Der Boden und seine Nutzung
  • 2. Kapitel: Die Bauern und ihre Güter
  • 3. Kapitel: Die Betriebssysteme
  • 4. Kapitel: Pflanzenbau und Weidewirtschaft
  • 5. Kapitel: Die Viehhaltung
  • 6. Kapitel: Bestrebungen zur Verbesserung der Landwirtschaft in der zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts
  • 7. Kapitel: Die Abgaben der Bauern
  • 8. Kapitel: Die bäuerlichen Dienste
  • 9. Kapitel: Das Einkommen der Bauern
  • Maße, Münzen, Gewichte
  • Quellen- und Literaturverzeichnis
  • Index
  • Haupttabellen
  • Cover

Full text

Zu der folgenden Betrachtung der Bodennutzung wurden die Flächengrößen der 
Banne in der Regel ohne Veränderungen aus den Bannbüchern übernommen. Für 
wenige Orte allerdings stellte sich eine Neuberechnung der Nutzflächen durch Er¬ 
weiterung der fürstlicherseits angegebenen Gemarkungsfläche als notwendig 
heraus®9. Die drei großen Wälder des Fürstentums waren nämlich als bannfreie 
Regionen nicht in die Lagerbücher der angrenzenden Gemarkungen aufgenommen 
worden. Die Anlieger konnten sie zwar nutzen, ihr Bann wies aber laut Bannbuch 
keinen Wald aus. Würde man nun die Nutzungsverhältnisse unbesehen aus den 
Bannbüchern übernehmen, so würden die daraus gewonnenen Erkenntnisse manch¬ 
mal weit von der Wirklichkeit abweichen. Aus diesem Grunde wurden die fehlenden 
herrschaftlichen Waldungen in die von den Lagerbüchern vorgegebenen Verhält¬ 
nisse eingearbeitet69 70. 
Die Betrachtung der Bodennutzung beschränkt sich ferner auf die Flächen, die 
durch die Bauern in irgendeiner Form landwirtschaftlich genutzt wurden. Dabei 
sollen unter landwirtschaftlicher Nutzfläche4 im engeren Sinn Hofgering, Gärten, 
Wiesen und Äcker, unter ,sonstige landwirtschaftliche Nutzflächen4 die verschiede¬ 
nen Weiden und Wälder verstanden werden. 
2.1 Die landwirtschaftlichen Nutzflächen 
Die landwirtschaftliche Nutzfläche belief sich nach Tabelle 4 auf 54% der Ge¬ 
samtfläche. Im ganzen Fürstentum nahmen die Bauern 41 % des Bodens unter den 
Pflug, nutzten fast 10% als Wiesenland. Wenn auch der letzte Wert deutlich über 
dem anderen Gebiete mit ähnlicher Struktur liegt71 und weiterhin zu berücksichtigen 
ist, daß manche Orte über relativ größere Weideflächen zusätzlich verfügten, 
waren die Saarbrücker Bauern in der zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts in erster 
Linie Ackerbauern72. 
Das Gartenland mit rund 3% hatte recht bescheidenen Anteil an der Gesamt¬ 
fläche des Landes, weil im Bereich des Fürstentums und in den benachbarten Staaten 
keine größeren städtischen Ansiedlungen vorhanden waren, die besonderen Bedarf 
an Gartenerzeugnissen gehabt hätten. Der Umfang des Gartenlandes zeigt, daß die 
Bauern dort nur für den eigenen Bedarf produzierten. 
Die mit Gebäuden überbauten Flächen (Hofgering) wiesen auf Grund der vor¬ 
industriell dünnen Besiedlung des Landes nur einen verschwindend kleinen Anteil 
(0,3 %) an der Landesfläche auf. In diesem Wert sind auch alle privaten und öffent¬ 
lichen Bauten der beiden Städte Saarbrücken und St. Johann enthalten. 
69 Z. B. in Güchenbach-Uberhofen, Ludweiler und Lauterbach. 
70 Mit Hilfe von LA SB, Best. 22 Nr. 2314, S. 233, die über die Größe dieser Wälder 
Auskunft gibt, und des Gemeindeverzeichnisses des Saarlandes 1935 wurden die Wald¬ 
flächen für die betreffenden Wälder berechnet. Für einige Banne ergaben sich dabei 
nicht zu vermeidende Ungenauigkeiten in der Banngröße, welche sich aber durch die 
Summenbildung auf der Ebene der Oberämter wieder von selbst korrigieren. 
71 Z. B. 5,5 °/o in Paderborn nach F.-W. Henning, Bauernwirtschaften und Bauern¬ 
einkommen im Fürstentum Paderborn im 18. Jahrhundert {= Schriftenreihe zur Wirt¬ 
schafts- und Sozialgeschichte, Bd. 18), Berlin 1970, S. 16. 
72 Vgl. die Angaben bei Ch. Lex, a.a.O., passim. 
28
	        

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Karbach, Jürgen. Die Bauernwirtschaften Des Fürstentums Nassau-Saarbrücken Im 18. Jahrhundert. Saarbrücken: Minerva-Verl. [in Komm.], 1977. Print.
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