Die Bauernwirtschaften des Fürstentums Nassau-Saarbrücken im 18. Jahrhundert

Karbach, Jürgen

Bibliographic data

Description

Persistent identifier:: 1655684639

URN:: urn:nbn:de:bsz:291-sulbdigital-209610

Title:: Die Bauernwirtschaften des Fürstentums Nassau-Saarbrücken im 18. Jahrhundert

Sub title:: Tab.

Author:: Karbach, Jürgen

Place of publication:: Saarbrücken

Publisher:: Minerva-Verl. [in Komm.] Saarländische Universitäts- und Landesbibliothek

Structure type:: Monograph

Collection:: Veröffentlichungen der Kommission für Saarländische Landesgeschichte

Volume number:: 10

Year of publication:: 1977

Number of pages:: 256 S.

Copyright:: Saarländische Universitäts- und Landesbibliothek

Language:: ger

Digitised pages:: 263

Description

Title:: 9. Kapitel: Das Einkommen der Bauern

Structure type:: Chapter

Collection:: Veröffentlichungen der Kommission für Saarländische Landesgeschichte

Digitised pages:: 12

Full text

Die Berechnung enthält folgende Daten: 
1. Erträge 
1.1 aus der Bodennutzung (Äcker, Gärten, Wiesen) 
1.2 aus der Viehhaltung 
2. Sachaufwand 
2.1 Saatgut 
2.2 Ernährung der Menschen 
2.3 Futter 
2.4 Gebäude und Inventar 
2.5 Löhne 
3. Steuern und Abgaben 
3.1 regelmäßige, bestimmbare Steuern und Abgaben 
3.2 Abgaben zu besonderen Anlässen 
3.3 regelmäßige Abgaben unbestimmbarer Höhe 
4. Zusammenfassung und Wertung 
Der Ertrag aus den Dienstleistungen wird aus bereits dargestellten Gründen nicht 
berücksichtigt. Dienste und Fronen waren zum überwiegenden Teil in natura ab¬ 
zuleisten. Die Zusammenfassung wird schließlich zeigen, in welchem Umfang die 
Bauern in der Lage waren, vom Einkommen des Hofes zu leben, oder danach 
trachten mußten, das Fehlende durch Tagelohnarbeiten oder aus einem Neben¬ 
gewerbe zu erwirtschaften. 
2. Einkommensberechnung 
5 ha 
10 ha 
20 ha 
35 ha 
50 ha 
Hoffläche 
Äcker 
3,75 
7,30 
15,60 
29,25 
43,00 
Gärten 
0,35 
0,60 
1,20 
2,50 
3,18 
Wiesen 
0,90 
2,10 
3,20 
3,25 
3,75 
Hofleute 
(Erw. Einheiten) 
5 
5 
7 
6 
7 
Viehbestand 
Pferde 
— 
— 
4 oder 
5 
6 
Ochsen 
— 
2 
4 
— 
— 
Rindvieh 
2 
4 
6 
9 
12 
Schafe 
3 
6 
9 
20 
35 
Schweine 
3 
6 
10 
12 
16 
Ziegen 
2 
3 
3 
4 
5 
232

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