Full text: 1977/1978 (9.1977/78(1980))

252 Die SAAR wie sie lacht. Eine Sammlung saarländischen Humors, 
hrsg. v. Karl Conrath. Zeichnungen v. Richard Bellm. — (Frank¬ 
furt:) Verl. Weidlich (1977). 128 S. 
b. Bäuerliches Brauchtum 
s. a. 260 
253 BUNGERT, Gerhard, u. Klaus-Michael Mallmann: Dies Johr zur 
Lehn, unn nägschd Johr zur Heirat. Die Bauernkultur war immer 
eine Kultur der Jugend. — In: SZ am Wochenende 1977. Nr 44, 
S. 3. Mit Abb. 
Betr. ländliches Brauchtum. 
d. Feste und Feiern 
s. 2284, 2703 
Fastnacht und Fastenzeit s. 2356, 2436, 2546, 2723, 2731, 2816, 2954, 
3068, 3106 
Kirchweih s. 348 
e. Hexen 
s. 443 
f. Kochen und Backen 
s. a. 52 
254 ALLKEMPER, Gisela, u. Gabriele Schütz: Das Kochbuch aus dem 
Saarland. Aufgeschrieben und ausprobiert. Mit einem Vorwort v. 
Klaus Groth. — (Münster: Verl. W. Hölker 1977.) 125 S. Mit Abb. 
255 JO[HANNI, Oswald]: Saarländischer Rezeptwettbewerb fand 
großen Anklang. — In: Die saarl. Gaststätte. Jg. 24. 1977, S. 1—5, 
11—12, 20—21, 30, 51—52. 
256 Für unsere Meisterinnen: Saarländische REZEPTE. — In: Der 
Saar-Handwerker. Jg. 29. 1977, S. 114—115. 
Preisgekrönte Rezepte aus einem Wettbewerb des Verbandes der Köche im 
Saarland. 
257 [SCHMITT, Hans-Klaus:] Paradies der Wohlgerüche. Eine alte 
Gebäckform im St. Wendeier Heimatmuseum. — In: Heimatbuch 
d. Landkreises St. Wendel. Ausg. 17. 1977/78, S. 173—174. Mit 
Abb. 
36
	        
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